职位名称:员工餐厨工(洗碗)  浏览量:87  发布时间:2021/4/9

2021年4月10日景尚恐龙主题度假酒店

职位描述

景尚恐龙主题度假酒店2
    景尚·恐龙主题度假酒店坐落于环球恐龙城,是中国首家游憩型商业公园——迪诺水镇的重要组成部分,酒店以五星标准打造,集宴会、餐饮、主题客房、儿童娱乐、健身休闲等于一体,是中国首家游憩型主题度假酒店。
    酒店拥有288间客房,汇集六大主题,配置大床房、双床房、亲子房、套房等各类房型,充满异域风情,奇幻的艺术氛围和独特的温情服务,将为下榻酒店的每一位宾客带来全新度假体验。                                                                  

以下岗位一经录用,均月休6天,酒店包一日三餐,提供住宿,缴纳五险一金,5天带薪年假。
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职位名称 数量 学历 专业 岗位说明
员工餐厨工(洗碗)  2 1.负责厨房卫生工作,搞好个人卫生,经常保持整洁、干净、清洁,确保食品卫生安全。
2.完成餐后的厨具回收与清洗。
3.按时完成餐厅每餐的开饭工作。
4.合厨师做好场室紫外线等消毒工作。
5.做好厨具的清洗消毒,对厨具进行整理存放。
6.负责饭菜摆盘
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金
楼层服务员  4 1.具有良好的团队协作精神。
2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。
3.主动,热情,灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
4.完成每日客房检查工作单。
5.向上级汇报楼层里的反常行为和活动。
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金。
制服房服务员 4 1.依照既定工作程序对所有制服进行接收、分类、读数、存储和发放。
2.协助进行制服布草的盘点工作。
3.协助修补制服。
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金
PA(保洁) 2 1.熟悉酒店所有公共区域。
2.与主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。
3.乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。
4.乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金
客服专员(无销售性质) 2 1.处理传真和电话预定填写预订单并在当天及时回复和确认
2.接听电话要态度和蔼,语言得体,语气轻柔,耐心解答客人的疑问,做好预订介绍
3.办理所有预订的电脑输入工作
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金
后厨(上杂) 2 1、负责加工酱料,领取海鲜原料,保证有一定的库存及保鲜程度,按规定烹饪菜肴,保证出品质量
2、了解客情,熟悉菜单,明确当日任务做好开餐前后的准备和收尾工作,要善于保管各种原料及用具
3、正确使用和维护器械设备保持完好清洁
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金
后厨(切配) 2 1、负责生熟料的制作和原料腌制,肉禽水产品类的原料切片、丝、改花刀、制馅等细加工工作。
2、根据客人预订和点菜要求负责贵重干货原料的涨发、拆卸、斩切和加工处理,掌握原料用量。
3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量,掌握蔬菜像生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金
后厨(冷菜) 2 1、负责一切冷菜的加工、制作及水果拼盘的工作
2、负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开。
3、综合使用原料,减少消耗、降低成本。
8小时,月休6天, 包三餐,包吃住 ,五险一金

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